Салат зелёный

ШПИНАТ( 100 гр. — 21 ккал.)

ОЛИВКИ (100 гр. — 148 ккал)

ОГУРЕЦ ( 100 гр. — 15 ккал.)

Оливки содержат  кальций и магний, ненасыщенные жиры, которые повышают уровень «хорошего холестерина, защищающего артерии от закупоривания.

Шпинат богат железом и йодом. А по содержанию белка уступает лишь мясу.

Огурчики — не смотря на то, что огурец на 96% состоит из воды, он является источником калия, кальция, железа, фосфора  и  йода.

Читать далее

Лазанья с сёмгой и шпинатом

Шпинат -это источник витаминов C, A и K и антиоксидантов, помогающих нам защититься от инфаркта и инсульта. Он богат железом и фолатами, которые не только оберегают нервную систему, но и понижают уровень гомоцистеинов — веществ, опасных для кровеносных сосудов.  Шпинат защищает от рака прямой кишки,остеопороза  и артритов.

Читать далее