Итальянский салат с осьминогом

IMG_1111

 

 

 

 

 

IMG_1104

300 гр. осьминога, 250 гр. картофеля, 250 гр. помидор, пучок петрушки, сок лимона, 1-2 зубчика чеснока, оливки, соль, красный перец по вкусу.

Картофель отварить в кожуре, разрезать на 4 части. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Оливки разрезать пополам, осьминожек на несколько частей. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Измельчить петрушку и посыпать ею салат.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *