Шоколадный мусс

IMG_7090

 

Вам понадобится: 200 гр. шоколада, 2 желтка, 2 яичных белка, 2 ложки сахара.

IMG_7086

 

Желтки растереть с сахаром, взбить и добавить, слегка растопленный на водяной бане, шоколад. Отдельно взбить белки до густой петы и затем смешать все вместе. Разлить по формам и поставить в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *