Спагетти со шпинатом и сырным соусом

 

 

 

 

 

 

300 гр. спагетти, лук, чеснок,  200 гр. шпината, 200 мл. сливок, 200 гр. пармезана.

 

 

 

 

Лук и чеснок измельчить. Обжарить. Добавить шпинат и тушить 5 минут.

 

 

 

 

Влить сливки, посолить, поперчить. Снять с огня.

 

 

 

 

 

Добавить две третьих сыра. Дать ему расплавиться и перемешать.

Спагетти отварить. Переложить в сковородку с соусом. Перемешать. При подачи посыпать оставшимся сыром.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *